Delning är omtänksam!

Dela med sig

Tweet

Dela med sig

Den genomsnittliga BBQ -måltiden innehåller 3 500 kalorier, men låt inte det hindra dig från att slå upp en massa BBQ: er, trädgården och poolpartier i sommar. Även om BBQ: er kan vara packade med gödande livsmedel, finns det vanligtvis massor av läckra, bra-för-du matval där också.

Kolla in rött ljus, grönt ljus, ät höger topp cookout tips:

1. Drick vatten. När du blir uttorkad sjunker inte bara din energi (inte idealisk på en fest), utan du blir också mer benägna att äta när du bara är törstig och fattar inte så smarta matbeslut. Kom ihåg att dricka före din törstig; När du känner dig törstig är du redan förbi punkten att vara tillräckligt hydratiserad.

2. “Grillen” av segergrillen gör att praktiskt taget allt smakar bra, och det håller till ett minimum till ett minimum. Så länge maten inte drunknas i olja i förväg är du ganska mycket bra att gå. Grill Lean Protein, Fruit och Veggies. Några bästa satsningar på grill inkluderar: fisk, veggieburgare och bison, fettfria franker och grillad kycklingbröst. Gå sedan Craining Crazy med dessa lågkala val, till exempel ketchup, pickles, salsa, senap och varm sås. Folieförpackningar och spett är också bra sätt att säkra mindre bitar av magert protein och grönsaker. Den bästa typen av kött som konsumeras är hållbart höjt, dvs. betesuppfödd, gräsmatat nötkött och frittgående. När djuren är uppvuxna i sin naturliga miljö (roaming i betesmarken, matar av gräset, utsatta för solen) är de de friskaste och har därför mer näringsämnen och är bättre för oss. Genom att konsumera hållbart upphöjda djur kommer du också att undvika de negativa effekterna av överskott av hormoner och antibiotika. Detta plus de moraliska och miljömässiga övervägandena gör detta till ett av de viktigaste stegen mot att äta hälsosammare och mer hållbart. För fisk, leta efter vilda eller ekologiska jordbruksupphöjda fiskar. Försök att minimera svärdfisk och tonfisk, som har en högre koncentration av kvicksilver, och fokusera på fisk som torsk eller lax, som är högre i friska omega-3-fettsyror.

Relaterat Vilka är fördelarna med att läsa för barn?

3. Smenta sidorätter- Koppla ditt val av magert protein med skarpa grönsaker och sallad. Prova majs på kolven, sparris och lök, som är fantastiska när de grillade, och de kommer att fylla dig. Kom också ihåg att undvika mayo-belastade sidorätter, som Cole Slaw, makaronsallad och potatissallad. Till och med en relativt hård 2/3-kopp servering av vanlig potatissallad kan ha nära 20 gram fett … vilket gör att äta det särskilt dumt med tanke på hur många andra roliga saker det finns att tugga. Men Slaw kan räddas! Om du kan komma till en diskbänk, skölj din coleslaw (tills vattnet går klart) för att tvätta kalorier och fettgram ner i avloppet.

4. Hitta skuldfria frysta godbitar. Håll dig fast vid fruktpoppar och fruktbarer istället för standardglassfiskar. Du får den coola förfriskningen utan extra fett.

5. Ändra dina matlagningsmetoder. Temperaturen vid vilken du lagar ditt kött och hur du äter det-dvs väl gjort, sällsynt, medium-sällsynt, etc.-är också oerhört viktigt att fokusera på. Du bör undvika att laga ditt kött vid en mycket hög temperatur under långa perioder. Risker med överkokande kött vid höga temperaturer inkluderar en ökad risk för cancer på grund av kemikalier som kallas HCA. Försök att laga kött med medelstor och ta bort alla svärtade eller förkolade bitar, de värsta delarna för dig. Du kan laga köttet delvis i ugnen innan du lägger det på grillen för att skära ner tillagningstiden, vilket ger HCA: er mindre tid att bilda. Eller laga mindre bitar som lagar snabbare.

Relaterade Vilka är dina värderingar och övertygelser?

Även om det är bra att spruta ibland, gå ut ur ditt sätt att använda dessa tips vid nästa sommarfest.

Om den här författaren

Joanna Dolgoff, M.D. är barnläkare, expert på barnfetma och författare till Red Light, Green Light, Eat Right (Rodale, 2009). Dr. Dolgoffs barn- och ungdomars viktminskningsprogram () har presenterats på WABC News, WNBC News, Fox 5 Morning Show, My9 News och WPIX News. Hon har också filmat stycken med Today Show och Extra, är en officiell bloggare för Huffington Post och är den officiella läkaren för Camp Shane, landets största viktminskningsläger. Barn från 45 olika stater går ner i vikt med Dr. Dolgoffs online viktminskningsprogram (http: //www.drdolgoff.com) .dr. Dolgoff deltog i Princeton University och NYU School of Medicine och avslutade sitt barnresidens vid Columbia Presbyterian Children’s Hospital i New York. Hon är styrelsecertifierad stipendiat vid American Academy of Pediatrics och en tidigare certifierad fitnessinstruktör. Dr. Dolgoff är bosatt i Roslyn, NY med sin man och två barn, åldrarna 4 och 7.

Länk till det här inlägget: rött ljus, grönt ljus, ät höger cookout Tips

0/5

(0 recensioner)

Delning är omtänksam!

Dela med sig

Tweet

Dela med sig