för att kompensera för mitt pro-carryout-inlägg, jag vill erkänna att jag lagar hemma lite. Jag har några länkar, idéer och tricks att dela:
Jag gillar verkligen det bästa 30-minutersreceptet (även om det är mycket mer som bästa 90 minuters recept med ett barn och ett barn runt) så vi försöker arbeta med dem så vanligtvis som praktiska. En gång varje vecka eller två.
Jag är också ett betydande fan av Scramble, men hur många gånger kan jag skriva om det? Dessutom fungerar det verkligen bäst om du förbinder dig en vecka (5 middagar) åt gången.
Ägg !!! Jag erkänner att jag önskar att jag kunde laga äggröra varje natt så jag arbetar med att perfektionera min frittata så att jag kan göra just det och få det att vara lite snyggare. Kasta in lite påsad spenat och en hackad grönsak (tomat, svamp, ärtor?!), och tillsätt pankobrödsmulor innan du lagar mat i ugnen i några minuter. Gruvan är ful, men de smakar bra och Holden bryr sig inte.
101 måltider redo på 10 minuter eller mindre från NY -tiderna som delas av vår kompis Sunny. Vissa av dessa ser otroligt grundläggande och någon form av udda så låt mig veta vad du tycker.
Krämig vitlökräka fettucine på under 20 minuter från Karens moster Julie-få de frysta stora och hålla dem på handen för en snabb middag men skala inte din egen; Det är icky och tidskrävande. Jag försöker det här receptet nästa vecka.
Och dessa idéer är inte snabba, men hjälper dig att få middag på bordet snabbt om du planerar lite framåt:
Crock Pot Night – särskilt bra när allt du behöver göra är att chucka saker i potten och komma hem till en måltid. Jag gjorde lite shlock förra veckan som krävde cirka 16 timmars prep plus två övernattningar. Jag tog några logiska (till mig) genvägar och den resulterande chilin var oätlig. Hoppsan.
Fördubbla ditt recept. Frys hälften sedan servera din familj. Schema (och etikett) rester så att du inte glömmer det.